El Blog de Valtea

ConsejosVino

6 Accesorios imprescindibles para disfrutar del vino en verano

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Se acerca el verano, ¿cómo piensas celebrarlo?  Ya sea con una barbacoa, un picnic improvisado en el jardín o una pequeña fiesta en casa con amigos y familiares, asegúrate de celebrar la llegada del calor con una buena cata de albariños D.O. Rías Baixas.  Para mejorar tu experiencia con el…
CuriosidadesVino

¿Cuáles son las funciones de un Consejo Regulador Vitivinícola?

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Cuando pensamos en vinos, casi siempre viene unido a su Denominación de Origen. Galicia cuenta con 5 denominaciones de origen con el mayor potencial de nuestro país: D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeira Sacra, D.O. Ribeiro y D.O. Valdeorras. Para entender cómo funciona una Denominación de Origen debemos fijarnos en su consejo regulador.…
CuriosidadesEspumososVino

Tipos de vinos espumosos

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Cada día los vinos espumosos están más de moda y su consumo se está expandiendo más allá de los eventos o celebraciones. Hoy desde Valtea, os vamos a nombrar algunos de los vinos espumosos de origen europeo más conocidos. Orígenes del vino espumoso Se dice que el fraile Pierre Perignon…
ActualidadCuriosidadesVino

Las 10 mejores fiestas del vino en España

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España es una tierra rica gastronómicamente hablando, uno de sus productos estrella es el vino. Un regalo de la tierra, a la que cada año, los españoles le agradecen este valioso presente, celebrando las mejores fiestas relacionadas con el fruto de la vid. Desde Valtea, queremos descubriros las 10 mejores…
CuriosidadesVino

Tipos de botellas de vino

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Según su tamaño, forma o color, las botellas de vino se presentan en diferentes formas. Estas características no son mera estética, sino que cumplen con una función muy importante, la de conservar y proteger el vino de la mejor manera posible. Antes de profundizar en los tipos de botellas, consideramos…
ConsejosVino

Beneficios del vino blanco para la salud

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Mucho se ha hablado, y se sigue hablando, de los aspectos beneficiosos del consumo moderado de vino sobre la salud, en el marco de una alimentación sana y saludable. Según la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN), el consumo moderado de vino aporta aspectos beneficiosos para…
CuriosidadesVino

¿Qué es la acidez en un vino y qué importancia tiene?

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Se podría decir que por naturaleza el vino es ácido, es este sabor ácido lo que hace que lo ames o lo odies. Desde Valtea queremos que entiendas porque tiene esta acidez el vino y porqué es tan importante para un buen vino.  Para ello, empezaremos explicando cómo se produce…
ConsejosVino

Cómo interpretar la etiqueta de un vino

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La etiqueta de un vino es más que pura estética o marketing visual, también nos brinda toda la información necesaria para saber si nos estamos llevando un vino de calidad o que graduación vamos a beber entre otras cosas.  La mayoría de nosotros juzgamos el vino por su portada o…

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