Desde el año 2005, la Ruta del vino de las Rías Baixas ha sido certificada como parte de las Rutas del Vino de España, un proyecto turístico respaldado por el Ministerio de Industria y Turismo. Es una excelente opción para disfrutar de enoturismo durante la Semana Santa.
Esta ruta comprende varias zonas geográficas de las provincias de Pontevedra y A Coruña: Ribeira do Ulla, Salnés, Soutomaior, Condado do Tea, y O Rosal. Se extiende desde las cercanías de Santiago de Compostela hasta áreas limítrofes con Portugal.
La Ruta del Vino Rías Baixas
Las Rutas del Vino en las Rías Baixas ofrecen muchas propuestas y posibilidades. Hay más de 50 bodegas que se pueden visitar, alojamientos rurales y restaurantes para hacer de estas rutas del vino una experiencia turística maravillosa.
La uva por excelencia en esta D.O. (Denominación de Origen) es la uva albariño. Es la variedad de uva blanca más emblemática de las Rías Baixas. Los vinos elaborados con esta uva son reconocidos por su frescura, acidez equilibrada y aromas a frutas blancas y cítricas.
Pero además la región de las Rías Baixas se divide en distintas subzonas como el Val do Salnés, O Rosal, Condado do Tea y Ribeira do Ulla, cada una con características específicas de suelo y clima que influyen en el resultado final del vino albariño. Aunque el Albariño es la estrella indiscutible, algunas bodegas también elaboran vinos blancos utilizando otras variedades como Loureira, Treixadura y Godello.
En los últimos años, algunas bodegas de las Rías Baixas han incursionado en la producción de vinos espumosos, agregando así una nueva dimensión a la experiencia enológica de la región. Entre los cuales destaca nuestro próximo lanzamiento del Espumoso Pedras Rubras.
Con esto dicho, te invitamos a descubrir las Rutas del Vino en las Rías Baixas para esta Semana Santa.
Ruta del Condado de Tea
Entre las diversas opciones que brinda la Ruta del Vino Rías Baixas, deseamos resaltar especialmente la Ruta del Condado de Tea, subzona en la que se encuentra nuestra bodega.
El Condado de Tea está ubicada en el margen derecho del río Miño y va desde Salvaterra de Miño hasta el municipio de Arbo. Este concello es conocido conocido internacionalmente por la Fiesta de la Lamprea, declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional.
En esta región de las Rías Baixas, se encuentran varias bodegas que son dignas de visitar para catar sus excelentes vinos. Además de rutas enológicas, esta zona ofrece actividades de senderismo, como la visita al Parque Etnográfico Muiños da Rocha, un conjunto de molinos restaurados que a día de hoy siguen en funcionamiento.
Durante los meses de enero a abril, los restaurantes y mesones del concello de Arbo ofrecen su plato más destacado: la lamprea. Es importante mencionar que este año la fiesta de la lamprea no coincide con la Semana Santa, ya que se celebrará del 26 al 28 de abril 2024.
Sin embargo, para aquellos que decidan explorar la Ruta del Condado de Tea, el ayuntamiento organiza anualmente un concurso para promover el Centro de Interpretación do Viño e a Lamprea “Museo Arbo“, el cual finalizará el 31 de marzo de 2024. Esto brinda la oportunidad de participar y ganar premios relacionados con los vinos locales y la gastronomía de la zona.
Ruta del vino de O Rosal
La Fiesta del vino del Rosal suele tener lugar a finales de abril coincidiendo con la Semana Santa. Sin embargo, este año la Semana Santa llega antes de lo esperado.
Este evento atrae a miles de personas que rinden homenaje al vino de la zona. Al igual que en muchas otras festividades gallegas, abundan las tapas, los mariscos locales y las tortillas.
Los viñedos de la región de O Rosal tienen sus raíces en la época romana, fueron los monjes del Monasterio de Santa María de Oia quienes se encargaron de continuar con la tradición vitivinícola.
Además de explorar las bodegas y catar sus vinos, puedes disfrutar de las vistas panorámicas desde los miradores, que ofrecen impresionantes paisajes de la desembocadura del río Miño. También puedes realizar rutas de senderismo a través de paisajes rurales y bosques, brindándote la oportunidad de apreciar la flora y fauna locales.
Además de estas dos rutas, encontrarás más planes de enoturismo en Ribeira do Ulla y en el Val de O Salnés. Para obtener más detalles, visita la página web de Rutas del Vino Rías Baixas.
