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El Blog de Valtea

CatasCuriosidadesVino

Los aromas del vino Albariño

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Los aromas del vino son una parte fundamental de su elaboración y cata. Todo en nuestra vida puede llegar a condicionarse por el olor, y el vino no se queda atrás. De hecho, parte de una buena degustación consiste en adivinar los sabores mediante lo que percibimos por el sentido…
CuidadosViñedos

¿Qué es la parada vegetativa de la vid?

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¿Alguna vez te has preguntado qué le pasa a la vid durante el invierno? En esta estación, la planta se encuentra en parada vegetativa, también conocida como reposo invernal, uno de los momentos más importantes de su ciclo. Hoy en Valtea, desvelaremos en que consiste esta etapa del ciclo de…
ConsejosCuidadosVino

¿Cuánto tiempo dura un vino una vez abierto?

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Es probable que alguna vez os hayáis preguntado qué pasa con el vino una vez se ha abierto o que hacer con él, si se pone malo, si tapándolo con el corcho otra vez se mantiene en buen estado… Como sabemos que tras las celebraciones quedan muchas botellas de vino…
ConsejosEspumososNavidadVino

Consejos para triunfar con tu brindis navideño

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El brindis es uno de los pocos gestos que son capaces de hablar sin decir palabra, es una forma de transmitir cariño, celebración, felicidad.  En estas fechas, en las cuales tenemos diversas cenas, comidas, reuniones, reencuentros, motivos de celebración, es un acto clave, sobre todo si eres el anfitrión. Por…
EspumososMaridajeNavidadVino

¿Vino espumoso o champán en Navidad?

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¿Vino espumoso o champán?¿Cuál es la mejor bebida para la navidad? Los vinos espumosos y los champanes son las bebidas navideñas tradicionales por excelencia. Explora con nosotros sus diferencias y descubre cuál es mejor para ti. Diferencias entre el champán y el vino espumoso Lo primero que debemos tener en…

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