Descripción
Elaboración
Variedad de uva: Albariño 100 %
Elaboración: Vino blanco realizado con la variedad de Albariño. Se utiliza la uva seleccionada y procedente de las cepas viejas de la finca con más de 25 años de antigüedad. Mosto obtenido del primer escurrido, se fermenta a baja temperatura y permanece en depósito sobre lías durante 6 meses aplicando la técnica de batonage. Crianza en depósito.
Otros galardones
- Decanter World Wine Awards 2012, Medalla Plata
- Wine Challenge Alemania 2011, Medalla Plata
- Decanter World Wine Awards 2011 – 2013, Medalla Bronce
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