Vino

Como se suele decir, todo depende del color con que se mire. Pero en el caso de los vinos, no solo depende de nuestro punto de vista. Hay otros factores físicos que son claves en la enorme gama de colores que podemos encontrar en los diferentes vinos. Factores que determinan…

Siempre nos recuerdan que en la degustación de un vino deben intervenir todos los órganos de los sentidos para poder disfrutarlo plenamente. No obstante, solemos ignorar otros elementos que participan en este placer, como es el caso de las copas de vino. Existen diez principales tipos de copa que pueden…