Receta de orejas de carnaval con Valtea
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Una de las fiestas tradicionales de Galicia es “O Entroido” conocido también como Carnaval. Una época divertida, rebelde y alocada en la cual el requisito principal es disfrazarse. A pesar de que en 1937 estas fiestas se prohibieron, Galicia fue una de las pocas regiones que continuó celebrándola. Es una…