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Viñedos

CuriosidadesVendimiaViñedos

Tipos de Vendimia

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Dentro del proceso de elaboración del vino, la vendimia es una de las partes más importantes.  El periodo en el que se lleva a cabo varía en función del clima y la meteorología del año, aunque en España, por lo general, la época de vendimia va de agosto a octubre.…
CuriosidadesViñedos

Las etapas de la vid en primavera

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Hoy desde Valtea, queremos explicaros las distintas fases por las que pasa la vid durante los meses de primavera. Y es que antes de poder degustar nuestros vinos y espumoso, hay que cuidar la vid hasta que sea tiempo de vendimia y podamos recoger los ricos frutos que llevamos cosechando…
CuriosidadesViñedosVino

Cuándo se considera que un vino es sostenible

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Cuando hablamos de vino de cultivo sostenible muchos tienden a confundirlo con el vino de cultivo ecológico, pero esto es un error. Empecemos por diferenciar bien estos dos conceptos.  Diferencias entre cultivo ecológica y sostenible  No debemos confundir la agricultura ecológica con la agricultura sostenible. La primera tiene como objetivo…
CuriosidadesViñedos

Cómo afecta el frío a los viñedos

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Ante el frío intenso sufrido las pasadas semanas, con temperaturas por debajo de lo habitual en nuestro país, cabe preguntarse cómo afectarán estas temperaturas extremas a los viñedos y, posteriormente, a la cosecha. Lo primero que debemos saber es que la viña es una planta rústica, muy resistente al cambio…
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