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Curiosidades

CuriosidadesVino

Tipos de botellas de vino

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Según su tamaño, forma o color, las botellas de vino se presentan en diferentes formas. Estas características no son mera estética, sino que cumplen con una función muy importante, la de conservar y proteger el vino de la mejor manera posible. Antes de profundizar en los tipos de botellas, consideramos…
CuriosidadesViñedos

Las etapas de la vid en primavera

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Hoy desde Valtea, queremos explicaros las distintas fases por las que pasa la vid durante los meses de primavera. Y es que antes de poder degustar nuestros vinos y espumoso, hay que cuidar la vid hasta que sea tiempo de vendimia y podamos recoger los ricos frutos que llevamos cosechando…
CuriosidadesViñedosVino

Cuándo se considera que un vino es sostenible

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Cuando hablamos de vino de cultivo sostenible muchos tienden a confundirlo con el vino de cultivo ecológico, pero esto es un error. Empecemos por diferenciar bien estos dos conceptos.  Diferencias entre cultivo ecológica y sostenible  No debemos confundir la agricultura ecológica con la agricultura sostenible. La primera tiene como objetivo…
CuriosidadesViñedos

Cómo afecta el frío a los viñedos

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Ante el frío intenso sufrido las pasadas semanas, con temperaturas por debajo de lo habitual en nuestro país, cabe preguntarse cómo afectarán estas temperaturas extremas a los viñedos y, posteriormente, a la cosecha. Lo primero que debemos saber es que la viña es una planta rústica, muy resistente al cambio…
Curiosidades

¿Qué significa que un vino esté criado sobre lías?

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Cada vez es más normal encontrar vino albariño criado sobre lías, pero ¿qué significa que un vino está criado sobre lías? ¿Qué son las lías? Hoy, desde Valtea, os lo explicamos todo. ¡Atentos!  Una forma sencilla de explicarlo es que las lías son la materia sólida que queda en el…
Curiosidades

Cómo aprender a catar vinos en casa

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Ahora que se acercan las fiestas y aprovechando que este año no podemos salir de casa, puede ser un buen momento para realizar una cata de vinos casera. Las catas no están reservadas a expertos o sommeliers sino que son accesibles a cualquier amante del buen vino. Simplemente hay que…

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