Nota de Cata

Fase Visual: Color amarillo pajizo con reflejos dorados, muy limpio y brillante.
Fase Olfativa: Alta complejidad aromática con recuerdos frutales de albaricoque, piña y pera.
Fase Gustativa: En boca es potente, carnoso y muy frutal.
Temperatura de consumo: 10-12 ºC.
Maridaje: Pescado, marisco, queso fresco.